LA ODISEA CAMARONERA DE HONDURAS

Javier Amador, director ejecutivo de la Asociación Nacional de Acuicultores de Honduras (Andah), dio este sábado una actualización sobre la búsqueda del “santo grial” para los camarones hondureños: el mercado surcoreano.

Aunque Corea del Sur tiene un Tratado de Libre Comercio con Honduras desde 2021, parece que no basta con un “¡Hola, Corea!” y un envío de camarones. La burocracia y los protocolos sanitarios son más fuertes.

Amador, con paciencia zen, explicó que el mercado coreano exige tanto como el europeo. “Nosotros cumplimos los requisitos, pero el papeleo parece interminable”.

La primera vez, Corea pidió un cuestionario que habría dejado hasta a Einstein pensando, y cuando por fin se contestó, los coreanos pidieron aún más detalles. Ahora, el ministro de Desarrollo Económico, Fredis Cerrato, se embarca la próxima semana hacia Corea junto con el personal de SENASA, con la esperanza de que esta vez sea la vencida.

Mientras tanto, los números de exportación se enfrían: este año, 45.3 millones de libras exportadas, una caída en comparación con las 60.7 millones de libras de 2023. Así que, en la travesía hacia Corea, el camarón hondureño sigue enfrentando una maratón burocrática, rezando para que la próxima escalada sea en el puerto coreano y no en otro formulario interminable.